Essais laboratoire
Validez vos procédés thermiques avant l’industrialisation

Pourquoi réaliser des essais laboratoire ?

Chaque projet présente ses propres contraintes : sécurité alimentaire, qualité du produit, performances industrielles, coûts de production ou encore délais de mise sur le marché.

Les essais permettent d’apporter des réponses objectives avant de prendre une décision. Ils peuvent notamment servir à :

• valider la faisabilité d’un procédé thermique,
• optimiser un cycle de traitement,
• comparer plusieurs hypothèses,
• chiffrer un investissement industriel,
• accompagner le développement d’un nouveau produit,
• adapter un procédé à une nouvelle recette ou à un nouvel emballage,
• réduire les risques liés au passage à l’échelle industrielle.

L’objectif est simple : prendre des décisions sur la base de données précises plutôt que d’hypothèses.

Un laboratoire dédié aux essais industriels

Steriflow dispose de son propre laboratoire d’essais à Roanne. Les industriels peuvent y réaliser des essais sur leurs produits avec l’accompagnement de notre technologue.

Les essais peuvent être suivis sur place par le client ou réalisés à distance. Les produits ou matières premières sont envoyés à Roanne et, suite aux essais, les résultats sont présentés sous forme de compte rendu.

Le laboratoire est équipé de machines pilotes représentant le savoir-faire de Steriflow.

Quels produits peuvent être testés ?

En application pharmaceutique, solutés liquides en :

• seringues,
• carpules,
• flacons,
• poches…

Le laboratoire propose aussi des essais sur l’ensemble des produits agroalimentaires, notamment :

• plats cuisinés,
• légumes,
• sauces et condiments,
• soupes,
• produits carnés,
• produits de la mer,
• plats végétariens ou végétaux,
• aliments pour animaux (pet food),

Comment se déroule un essai ?

Chaque projet étant spécifique, les essais sont définis selon les caractéristiques du produit, les contraintes du procédé et les objectifs recherchés. Les essais suivent généralement les étapes suivantes :

• Analyse du besoin : notre technologue analyse votre projet afin de définir le protocole d’essais le plus adapté.
• Préparation des essais : un programme d’essais est construit en fonction des paramètres à tester et des objectifs recherchés.
• Réalisation : les essais sont réalisés au laboratoire sur les machines pilotes. Des capteurs de température, pression, déflection peuvent être utilisés pour récolter les données nécessaires à l’analyse. La présence du client est recommandée lorsqu’il souhaite échanger directement avec notre technologue, observer le comportement de son produit et affiner les paramètres testés au fil des essais.
• Analyse : les données recueillies sont étudiées afin d’identifier les solutions ou paramètres les plus pertinents.
• Restitution des données : les résultats sont présentés au client sous forme de compte rendu. Selon les besoins, ils peuvent être accompagnés de recommandations techniques permettant d’orienter la suite du projet.

Ce que les essais vous apportent

Au-delà des mesures réalisées, les essais constituent un véritable outil d’aide à la décision. Ils permettent notamment de :

• sécuriser un investissement,
• identifier des pistes d’amélioration,
• comparer différentes solutions,
• optimiser un procédé existant,
• anticiper pour une industrialisation plus sereine,
• réduire les incertitudes techniques.

Pourquoi réaliser vos essais avec Steriflow ?

Les essais ne se limitent pas à produire des données. Ils reposent également sur l’expérience des équipes qui accompagnent les industriels tout au long du projet. Steriflow met à votre disposition :

• son expertise des procédés thermiques,
• un laboratoire d’essais dédié,
• une technologue à l’écoute de votre projet,
• une approche personnalisée selon vos objectifs,
• une analyse des résultats et des recommandations pour préparer les étapes suivantes.

FAQ

Les essais sont-ils adaptés à chaque projet ?

Oui. Chaque programme d’essais est personnalisé en fonction de votre projet.

Puis-je tester plusieurs hypothèses ?

Oui. Les essais permettent précisément de comparer différentes pistes avant de retenir la solution la plus pertinente.

Les essais garantissent-ils le résultat final ?

Les essais permettent de réduire les incertitudes et d’éclairer les décisions techniques. Ils constituent une étape de préparation avant l’industrialisation.

En cas d’essais, mon projet reste-t-il confidentiel ?

Oui. Nous pouvons signer un accord de confidentialité.

Préparez votre projet sur des bases solides !
Les essais laboratoire permettent de valider des choix techniques, d’explorer différentes solutions et d’avancer avec des données concrètes avant l’industrialisation.

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