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Autoclave Cachir

Cachir Boyau

Autoclave Cachir

STERIFLOW SAS vient de terminer l'installation de 10 Steriflow diamètre 1450mm 6 paniers en Algérie pour la cuisson / stérilisation de mortadelle en boyaux.

D'une capacité de 100 tonnes par jour, l'installation permet le traitement thermique des mortadelles en autoclave à ruissellement d'eau surchauffée, jugé plus efficace par le client sur ce produit en comparaison du process air/vapeur.

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Usine et siège social

9 à 13 rue Saint Claude

F42334 Roanne

Tél. : +33 (0)4 77 44 22 10

Bureau commercial

92-98 Boulevard Victor Hugo

F92110 Clichy

Tél. : +33 (0)1 56 76 90 40