Produits laitiers / boissons

Des temps de cycle courts pour préserver la qualité des produits

Les produits liquide tels que les boissons ou le lait absorbent l'énergie très rapidement (en chauffage et refroidissement). Il est donc primordial d'utiliser un autoclave puissant capable d'amener la quantité d'énergie suffisante au produit, en un minimum de temps. C'est un point essentiel pour préserver la qualité du produit.

Nous offrons des solutions spécifiques pour l'industrie laitière afin d'avoir une agitation du produit pendant la stérilisation.

Le Steriflow donne les meilleurs résultats sur des produits tels que le lait de vache, le lait de soja, le lait de coco, les boissons lactées en boîte...

Exemples de produits conditionnés dans ce secteur

Plastique
Verre
Boite
Boite
Verre
Poche

Quelques références en Produits laitiers / boissons

Campina - (Russie, Fédération De)
Ce client utilise 6 Steriflow avec agitation Dali pour le traiement de lait aromatisé en bouteille plastique.
Nordmilch - (Allemagne)
Cette société laitière de renommée mondiale utilise 5 Steriflow rotatifs en Allemagne pour stériliser de la crème à café en bouteille verre.
Able Dairies - (Malaisie)
Cette société utilise en Steriflow rotatif de grand diamètre pour stériliser du lait concentré en boîte.

Nos solutions en Produits laitiers / boissons

SHAKA

Dans un SHAKA *TM , les paniers (avec les produits) sont agités horizontalement à haute fréquence (150 aller/retour par minute)et grande amplitude (150 mm).
Gamme complète de produits pour tous les besoins
Stériflow Rotatif

Dans un STERIFLOW rotatif, les paniers tournent sous la cascade d’eau. Ainsi, le transfert thermique est accéléré dans les emballages et le temps de traitement réduit. Il n’y a pas de sur-cuisson, le chauffage est homogène et la qualité du produit est meilleure.
Gamme complète de produits pour tous les besoins
Stériflow Dali

Dans un STERIFLOW DALI, les paniers subissent un va-et-vient horizontal à basse fréquence. Les bouteilles doivent avoir un espace de tête. Conçu pour la stérilisation de lait en bouteilles plastiques.
Gamme complète de produits pour tous les besoins
Pilote MICROFLOW

Nos Pilotes MICROFLOW ont un diamètre optimisé à 900 mm : assez petit pour en faire un équipement de laboratoire et assez grand pour que les mesures soient directement extrapolables au STERIFLOW industriel. Un excellent outil pédagogique pour les centres de formations, les IUT, les lycées, ...
Gamme complète de produits pour tous les besoins