Applications
Aliments Infantiles
Aliments Infantiles
La fiabilité, la traçabilité et la préservation des qualités organoleptiques sont les qualités nécessaires lors du traitement thermique des aliments infantiles.
Le Steriflow apporte la réponse parfaite à ces besoins. Des solutions spécifiques ont été développées depuis plus de 35 ans pour stériliser les aliments infantiles en pot verre ou barquette plastique. En savoir plus
Produits de la mer
Produits de la mer
Les produits de la mer stérilisés sont une application historique en autoclave Steriflow. Les produits à base de poisson sont souvent fragiles. Quel que soit l'emballage, la haute performance des Steriflow garantit que les produits seront stérilisés ou pasteurisés à la température requise et avec le temps demandé. En savoir plus
Légumes
Légumes
La plupart des légumes en conserve nécessite un temps de stérilisation court à une température élevée afin de préserver la qualité du produit.
De nombreux légumes sont encore remplis en boîtes ou en bocaux verre, représentant une charge thermique très importante dans l'autoclave. Ceci renforce le besoin pour un autoclave comme le Steriflow, capable de transmettre l'énergie suffisante en un temps court. En savoir plus
Produits à base de viande
Préserver la texture de vos produits à base de viande
Notre leadership en Allemagne est sans doute la meilleure preuve démontrant combien notre autoclave Steriflow est adapté aux produits à base de viande.
Les saucisses, par exemple, ont besoin d'une très bonne homogénéité de température dans l'autoclave afin d'atteindre un cycle le plus court possible sans endommager la membrane de la saucisse.
Notre Steriflow est parfaitement adapté à tout type de traitement (cuisson à basse température, pasteurisation, stérilisation). En savoir plus
Petfood
Fiabilité et performance pour un faible coût de maintenance
Nos clients produisant du petfood apprécient:
- la flexibilité de nos autoclaves (tout type d'emballage peut être traité
- les performances élevées (le petfood est souvent stérilisé à 125/128°C)
- de faibles contraintes de maintenance ayant pour conséquence des coûts de maintenance très bas. En savoir plus
Produits laitiers / boissons
Des temps de cycle courts pour préserver la qualité des produits
Les produits liquide tels que les boissons ou le lait absorbent l'énergie très rapidement (en chauffage et refroidissement). Il est donc primordial d'utiliser un autoclave puissant capable d'amener la quantité d'énergie suffisante au produit, en un minimum de temps. C'est un point essentiel pour préserver la qualité du produit. En savoir plus
Cuisson
La réponse aux besoins de cuisson et pasteurisation de produits emballés!
L'autoclave Steriflow à ruissellement d'eau est la réponse technique évidente pour tout traitement en dessous de 100°C. Alors que la vapeur pert beaucoup de ses qualités thermiques en dessous de 100°C le ruissellement d'eau garantit les mêmes performances à 121°C, 100°C ou 60°C.
C'est la raison pour laquelle nous avons livré des centaines de Steriflow à travers le monde pour les applications "sous vide" et de pasteurisation. En savoir plus
Pharmacie
Solutions
STERIFLOW SAS est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des autoclaves pharmaceutiques. Notre société a inventé le ruissellement d'eau surchauffée en 1974 En savoir plus
Actualités
-
25/03/2013 :
NEW SALES OFFICE IN PARIS
Steriflow SAS is moving its Paris sales office only 3Km away from previous location but in modern 340m² fully refurbished offices. -
19/02/2013 :
Expédition de 4 autoclaves Jumbo Steriflow diamètre 2000mm
Steriflow SAS vient de livrer en Asie 4 stérilisateurs Steriflow diamètre 2000mm, 6 paniers. Un tel autoclave tient tout juste dans un container 40 ...
