Exporter vos produits aux USA
Chaque année, plus de 12 million de produits traités en STERIFLOW sont exportés ou produits aux USA Depuis 1979, 520 STERIFLOW dans le monde ont été acceptés par la FDA pour le traitement thermique de produits exportés aux USA Avec votre STERIFLOW, votre agrément FDA est garanti !! |
La United States Food & Drug Administration (US FDA) est responsable du contrôle de tous les produits alimentaires américains pour hommes et animaux produits, à l'exception de la viande.
Pour exporter des produits aux USA, vous devez respecter strictement certaines procédures:
1.) Tous les sites étrangers qui fabriquent, emballent, traitent ou transportent des aliments pour la consommation humaines ou animale destinés aux USA, doivent faire enregistrer leurs coordonnées auprès de la FDA. Toutes les sociétés étrangères doivent aussi avoir un correspondant (agent) US désigné. Ce peut être un importateur ou un consultant qualifié. Pour plus d'information : www.fda.gov/oc/bioterrorism/bioact.html
2.) Tous les fabricants de produits peu acides (ou acidifiés) doivent enregistrer leur usine auprès de la FDA et ils recoivent un numéro d'identification (FCE , Food Cannery Establishment).
Pour plus d'information sur les procédures et conditions www.cfsan.fda.gov/~comm/lacf-s1.html. Les imprimés pour ce FCE sont disponibles sur le site web dans la rubrique: Food Canning Establishment Registration FDA Forms 2541a: www.cfsan.fda.gov/~comm/lacf-toc.html
3.) Tous les fabricants de produits peu acides (ou acidifies) doivent enregistrer leur process auprès de la FDA et le faire valider et accepter pour obtenir l'autorisation d'exporter aux USA. La demande doit être faite avec le document : Process Food Canning Establishment Filing Forms. 2541c disponible sur le site: www.cfsan.fda.gov/~comm/lacf-toc.html
4.) En plus de ce dossier de demande de validation de process, un rapport de mesure de distribution de température (cartographie) doit être joint.
Le délai de réponse (acceptation) est en général de 3 à 5 mois. Pour être sur que le processus de validation est bien fait selon les recommandations de la FDA, STERIFLOW SAS collabore depuis très longtemps avec PhF Specialists Inc. (San Jose CA USA), un "process authority FDA" reconnu. Les relevés sur le site STERIFLOW à valider ou les études de distribution de température peuvent être faits par STERIFLOW SAS ou par Phf. Des informations sur Phf sont disponibles sur le site www.phfspec.com. PhF peut aussi faire office d'agent pour l'enregistrement des sites de production..
